2016年元旦小长假期间，人们利用假期探亲访友、餐饮休闲、健身娱乐、逛街购物，各大商场、超市客流量明显增加，消费品市场呈现出一派欢乐祥和、繁荣有序的景象。根据柳州市13家重点商贸流通企业节日市场销售情况监测显示：元旦期间，柳州市消费品市场实现销售总额5584.93万元，同比下降2.3%。具体市场运行情况特点如下：

    一、商品市场多姿多彩，消费结构升级明显。

元旦期间，工贸大厦、五星商场、步步高等各大商场超市开展积分换购、满额赠券、抽奖、折扣、扫微信抽红包等各种促销活动，丰富多样的促销活动吸引了市民消费。据监测显示，元旦期间，柳州市7家商场超市销售额达5316.78万元，同比下降约3%。其中，金银珠宝、手机、液晶电视、数码产品等成为市场宠儿，高端智能手机、数码相机、iPad等数码产品受到追捧。

二、餐饮市场繁荣红火，婚宴酒席成为消费热点。

元旦期间，市民利用假期休闲聚会，早、午茶及家庭聚餐较平日增多。同时，各大饭店、酒楼纷纷推出特色团餐、婚宴酒席吸引消费。今年元旦小长假期间，部分餐饮酒店婚宴酒席订单较去年翻倍，成为了餐饮消费的一大热点。据监测显示，柳州宾馆、延安大酒店等餐饮企业实现营业额268.15万元，同比增长12.18%。

三、生活必需品供应充足，市场价格较为稳定。

元旦小长假期间，柳邕农副产品批发市场粮油、肉、蛋、蔬菜等生活必需品供应充足，价格波动不大，市场运行总体平稳。据统计，元旦期间柳州市屠宰场猪肉价格为24.00元／公斤，较去年小幅上涨。猪肉供应量为6551头，比去年同期7531头有较大幅度减少。猪肉消费量有所减少主要原因是今年元旦前后以阴天为主，市民做腊味热情不高，从而减少了对猪肉的需求。牛肉市场销售价格为76元/公斤，与去年同期持平。但牛肉需求在肉类需求总量所占比重不大。总的来说，元旦期间肉食供应充足，价格稳定。